「恐るべきさぬきうどん」の賞味期限が間近なので、珍しく夕食にうどん。
レンジでチンしたなす、揚げ玉、ネギ、すりごまをトッピング。
やっぱり揚げ玉があると違うわ〜。冷凍しておいてよかった!解凍しないで、そのままうどんにのせてOK。カリカリで美味しいよ♪
油物だから早めに食べきるべし。
揚げ玉って冷凍できるよね〜と検索したら、何番目かに岸谷香のブログがヒットしてびっくり。←揚げ玉を冷凍するエントリがあったw(冷凍前によーく油切りをするのが肝らしい)
プリンセスプリンセスはリアルで聴いてましたからねー。つい読みふけってしまいました。