鶏肉のおろし煮を作ったのに、写真撮り忘れ。 本来はなめこを入れるんだけど買い忘れたので、家にあった青梗菜を入れてみたら、いい感じでした。

はなまるで初めての釜玉、それも限定のチーズ釜玉です。 釜玉＝茹でたてという認識はあったけど、10分近く待つので…ちょっと寂しい（笑） 黒胡椒がついてくるのでパラリとかけて、醤油も少しかけたら美味しいです。 釜揚げの美味しさ、久しぶりに味わったな…

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